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2013世界水日“飲水與健康”國際高層論壇暨《中國居民飲水指南》(簡編本)出版發行 新聞通稿
時間: 2013年03月21日  來源:本站原創  作者: 佚名  浏覽次數:

2013世界水日國際飲水與健康高層論壇》在韓國濟州島成功舉辦

本報訊(記者XXX)由韓國功能水學會、中國北京保護健康協會健康飲用水專業委員會、北京公衆健康飲用水研究所及日本遠赤外線應用研究會、國際好水協會等社團組織承辦《2013世界水日國際飲水與健康高層論壇》在韓國濟州島召開。來自中、日、韓多國的企業代表、專家代表及NGO組織代表等300人參加會議。其中中國代表團參會代表 就有150余人,超過大會代表總數的一半。

國際好水協會會長、北京公衆健康飲用水研究所所長李複興教授在這次論壇上代表大會發布了《健康飲水宣言》。宣言主要內容強調了飲水和人體健康關系,20世紀自來水普及帶來安全水時代;21世紀隨著人類的健康意識提高將進入健康水時代。在宣言中重點談了普及健康水的四點建議:1.要求健康水的源水要進行保護;2.要整合國際相關組織;3.要制定健康水標准;4.要達到人體飲水健康首先要達到每天8杯水的飲水量。宣言受到與會者的一致歡迎,整個會議生動活潑,把學術交流和産業發展結合到一起。

會議主要由中、日、韓三方的九位專家分別代表國家做學術演講。北京公衆健康飲用水研究所所長李複興教授做了《健康水的科學含義及科學體系的建立》的報告。北京保護健康協會健康飲用水專業委員會主任趙飛虹對《中國居民飲水指南》的編輯出版進行了說明。浙江朗詩德健康飲水設備股份有限公司董事長朱錦成做了《水與道》的演講。日、韓專家代表也分別就自己國家的功能水功效做出精彩的學術演講。會後還參觀了韓國首爾的自來水水廠和韓國的生態農場,了解了韓國政府部門如何保證市民能喝上安全水的工作

論壇期間,代表們不但聽到各國專家、企業家的講解,還看到來自各國企業展示的新産品。會議之余還安排了對當地的自來水廠考察和參觀等活動。本屆論壇不僅是我們走出國門的開始,也是一次加強國合作及擴大視野的國際會議。完全符合聯合國爲今年世界水日提出的加強國際合作主題的精神。

本論壇面向現在、面向未來、面向世界,邀請來自不同國家的專家、教授、學者從學術上介紹一些新思想、新觀點、新技術以及新的研究成果。並有多國的優秀企業將在會議上介紹各自的發展曆程。這次會議最突出的特點就是加強國際間的學者、企業的溝通與交流,以便學習更先進的觀念與技術,,使國內企業更加了解國際市場的動態、需求,爲國內産品打向國際提供新思路,更好地推動我們國內企業的持續發展,提高國際上的競爭力。

 

 

《中國居民飲水指南》(簡編本)出版

飲水是最大、最重要的民生問題,關系到每個人的健康和生命安全及社會穩定。

20世紀自來水的普及將人類帶入幹淨水、安全水的飲水時代。隨著科技的進步、環境改變和人類保健要求,21世紀必須成爲科學飲水逐步飲用健康水的新時代。

水是合理膳食的重要組成部分。科學飲水取決于飲水量、飲用水品質和飲水方式。科學飲水要因人而異,因時制定。飲水對人體發育、營養和健康影響巨大,俗話說:“民以食爲天,食以水爲先”,“人可三日無食,不可一日無水”。

基于上述思考,2011年國家發改委公衆營養發展中心,北京公衆健康飲用水研究所聯合新浪網共同主辦了“水與生命質量認知調查”,參與調查的人數達7萬多人。調查發現,中國居民科學飲水現狀令人堪憂,近9成人不懂科學飲水,沒有主動飲水的習慣;66.1%的人每天僅喝1~2杯水,每日飲水量嚴重不足;公衆在飲水選擇和認知方面存在不少誤區和盲點,飲水觀亟待改善。由此,深感開展全民科學飲水知識普及和教育的必要性和緊迫性。

調查結果表明,公衆普及科學飲水緊迫而必要。基于本次調查,參照《中國居民膳食指南》,在北京保護健康協會健康飲用水專業委員會主持下,由北京公主健康飲用水研究所牽頭,組織相關機構和我國著名專家學者籌劃編寫了《中國居民飲水指南》一書已于去年3月出版發行。該書出版後,反響熱烈,一致認爲該指南是一部以指導民衆科學飲水的好書,對普及和提高居民的健康飲水知識,對促進國民的健康,實現小康社會有著重要意義。相關部門和衆多有知之士紛紛要求能本著簡便應用廣泛普及的原則,在《中國居民飲水指南》——科學依據版的基礎上進行濃縮和精簡。根據大家的要求,我們重新組織有關專家編輯,由中國標准出版社出版了簡編本,希望爲公衆日常飲水提供實用的科學指導。

 

                                                                    劉田田 編輯

附件:新聞通稿及發布會照片

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