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2016世界水日·第十四屆國際健康飲用水論壇在渝召開
時間: 2016年03月30日  來源:本站原創  作者: 研究所  浏覽次數:

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        日前,第十四屆國際健康飲用水論壇暨2016中國優水地圖發布會在重慶喜來登酒店隆重召開。中國工程院院士暨中國水科院專家王浩先生、第三軍醫大學舒爲群教授、世界水文化研究會會長暨中國健康水論壇主席李複興教授及來自日本、韓國、馬來西亞等世界多國飲用水界及醫學界專家、學者、企業、公衆代表200余人出席了本次會議。論壇上,與會專家“同台論水”,探討了水汙染日趨嚴峻的國際大環境下中國飲水安全、中國健康好水標准等話題,發布了2016版中國優水地圖,首屆“水界奧斯卡”國際品水大賽也在三方代表共同見證下舉辦。

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中日韓專家齊聚,飲水安全與健康話題引發國際關注

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        本屆論壇由國際健康飲用水産業發展會、中國健康促進基金會主辦,太極集團、韓國遠赤外線協會等共同協辦。論壇就當前世界飲用水汙染現狀、中國水汙染治理措施、飲用水安全、飲用水水質與人類健康關系展開熱烈討論。

        專家指出,飲用水水質與每個人的健康密切相關。第三軍醫大學軍事預防醫學院環境衛生學教研室主任舒爲群教授指出,人體三大病變與飲用水水質密切相關:動脈粥樣硬化、骨質疏松、心肌肥厚。這絕不是空穴來風,是她通過一系列人體及動物臨床試驗研究並發布在國際權威雜志International Journal of Cardiology的權威數據:結論顯示,青年男性30天飲水幹預研究發現:飲用低礦水(純淨水與人工礦物質水)可致血脂分布譜惡化和動脈粥樣硬化,可致心血管獨立危險因素(同型半胱氨酸、超敏C反應蛋白)水平增加。新西蘭兔1年飲水幹預研究發現:飲用低礦水可致血管內膜增厚,心肌病變。長期飲用低礦水,可致骨質疏松的發病率大大增加。因爲中國是一個缺鈣大國,日均膳食及牛奶中中鈣攝入量59.45毫克遠遠低于歐洲國家(821.9毫克),在人群膳食鈣達標率嚴重不足(低于20%)的情況下,飲水是價廉易得且穩定的鈣補充途徑。

        與會專家同時指出,水汙染日趨嚴峻的國際大形勢下,飲用水安全也是當前不可忽視的話題。中國工程院院士王浩指出中國“水源汙染隱患多”:全國4778個地下水水質監測點中,較差的監測點比例爲43.9%,極差的比例爲15.7%;全國近80%的化工、石化項目布設在江河沿岸、人口密集區等敏感區域;部分飲用水水源保護區內仍有違法排汙、交通線路穿越等現象;突發環境事件頻發,僅2014年就有60起涉及水汙染的重大及敏感突發環境事件。現代醫學研究發現:飲用水中有機汙染、重金屬殘留、農藥殘留等因素也是導致人體基因突變甚至發生腫瘤的危險因素。希望本屆論壇能夠引起更多的社會關注,指導更多的人在日常生活中飲用安全水、生態水、健康水。

覓好水2016版中國優水地圖出爐

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        爲了讓更多消費者可以簡單分辨飲水的健康質量、選擇好水,國際健康飲用水産業發展會、國際健康水論壇主辦方、中國健康促進基金會、北京公衆健康飲用水研究所攜手在世界水日前夕發布“2016中國優水地圖”,新版地圖與去年相比新增了6處優質水源地。

        本次公布的中國優水地圖中,源自中國苗都----重慶彭水長壽村的太極水憑借富锶、小分子團、天然弱堿、生態安全的水源優勢備受與會專家關注,入圍優水地圖。專家表示,長壽村遠離現代工業,人迹罕至,獨特淺海相地貌特征、獨特5億年前白雲岩層構造賦予太極水水源珍稀品質,形成富锶高鈣山泉水,且各項指標含量比例均衡,綜合指標優秀,符合人體所需,更易吸收,是最適合人體飲水需求和生理活動需要的健康好水。

品好水首屆“水界奧斯卡”落幕

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        下午舉辦的國際品水大賽成爲本屆論壇最大亮點,在中日韓三國專家的共同評選下,本屆論壇共評選出2個終身成就獎、4個突出貢獻獎、6個2016“N1優水地圖”入選水源、8個最佳口感獎。其中,來自主辦城市重慶的太極集團囊獲3項大獎,太極水等8款飲用水脫穎而出,榮獲“最佳口感獎”。據組委會介紹,未來,國際品水大賽將成爲論壇重要環節,組委會將傾力打造出比肩奧斯卡的水界盛事,並希望通過這一平台,讓越來越多的優質好水進入公衆視野。

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